Catering
Koken is niet alleen ons beroep, het is ook onze passie en onze hobby. Op een leuke manier verzorgen wij jou feestje van klein tot groot. Steeds met evenveel enthousiasme waar jouw eisen en smaak centraal staan. Van klassiek tot speciaal, van hapje tot eenpansgerecht, Alles gekruid met liefde en passie voor het product.
Je kunt bij ons gerechten op maat afhalen, waarvan wij zelf de schotels onafgewassen ophalen, anderzijds kunnen we de maaltijd bij jou bereiden, met of zonder bediening, of we kunnen het bij u thuis leveren, alles is mogelijk.
Fingerfoods
Ideaal voor walking-dinner, receptie, drink of als amuse. Voor een receptie of drink moet u gemiddeld een 5 hapjes per gast rekenen.
Lekkers in het glas
Zelf bereid.
• Tomaat-garnaal
• Kip/Guacamole/Zure room
• Haring in dille
• Geitenkaas met spek/nootjes/honing
• Carpaccio van rund/rucola/pijnboompitjes/zongedroogde tomaatjes/balsamico
Hapjes kunnen ook gemaakt worden op maat en/of aanvraag.
Koude bufFetten
Al onze schotels zijn voorzien van sausjes, brood en groentjes
• Vleesschotel (Kip, Paté, Rosbief, Gebraad, …)
• Visschotel (Vismousse, Zalm, Garnaalsla, Tonijnsla, …)
• Kaasschotel (Assortiment van kazen)
• Tapas-schotel (Chorizo, Ham, Manchego, Olijven, Tapenade, Salami, …)
SWEET TABLE
Assortiment aan kleine dessertjes
• Roomsoesjes
• Macarons
• Mini-eclairs
• Mini-donuts
• …
buffetten
Quiche Quiche Hoeraa!:
• 4 verschillende Quiche’s
• overheerlijk en mooi gepresenteerd
€18,- per persoon
Zelf uit bovenstaande gerechten een buffet samenstellen kan ook uiteraard. Deze worden geserveerd met lekkere salade, home made dressings, heerlijke aardappelsalade, verschillende soorten brood, boter, en uiteraard mooie garnituren om uw gelegenheid “af” te maken!
Heeft u zelf ideeën of bepaalde wensen?
Alle gerechten kunnen op maat worden gemaak